管理栄養士×スポーツトレーナーの高橋和晃です。
第14回 湘南美女会の様子と管理栄養士のヘルシーお腹痩せランチについてお伝えします。
レッスンの様子
エクササイズ風景の写真が少なく申し訳ありません💦今月のテーマは骨盤の閉じとお尻の働きでした。
歩行の際に骨盤が開いたり、ねじれるとお尻の筋肉の働きが悪くなり、ヒップラインの乱れに繋がるのです。特にお尻の横ともも裏との境目はたるみやすい😭
レッスンはこんな感じな素敵な庭で行いました。身体を動かすのがとっても清々しい。
歩行での骨盤の使い方・お尻への効かせ方を細かくレクチャーした後、ヒップアップトレーニングをしました😆
500kaclのヘルシー！お腹痩せランチ 第3弾
湘南美女会のメンバー様と500kacl(カロリー)のお腹痩せランチ第3弾についてお伝えします。
第1弾のランチの様子はコチラからご覧ください。
第2弾のランチはコチラから。
【献立】
美肌・美筋のマグロ アボカド丼
疲労回復！新じゃがポテトサラダ 煮卵添え
胃を強くする。じゅん菜の三杯酢
腸内清掃。こんにゃくの炒め煮
シミ予防。つるむらさきのえのきの味噌汁
【ランチの特徴】
・全部食べても500kcal
・1日に必要な野菜約2／3量がとれる
・1日に必要なタンパク質1／2量が補給できる
・美容効果抜群！お腹いっぱいで痩せる
美肌・美筋のマグロ アボカド丼
・アボカドに多く含まれるビタミンは肌の新陳代謝を高め、また脂は肌に潤いを与えます。アボカドは女性に嬉しい栄養素が多く、「食べる美容液」と言われたり、ギネス記録に「世界一栄養価の高い食材」と紹介されることも。高カロリーだけど、量に気を付ければ全く問題なしです☺
・筋肉の合成に必要な栄養素を多く含むマグロ。肉体疲労回復にも効果◎なんですよ。
・ゴマ油と醤油、ワサビの香りが食欲をそそる。
・ごはんには○○を混ぜ、かさ増ししています。
疲労回復！新じゃがポテトサラダ 煮卵添え
・疲労回復に必要なアミノ酸を多く含む卵＋代謝を高めるビタミンCが豊富なじゃがいものダブル攻撃で疲労を素早く回復👍。
・スナックえんどうのテクスチャー(歯ごたえ)がアクセント。また、カレー風味の卵が食欲増進。
・マヨネーズは不使用。塩こしょう、豆乳、チーズで味付けしているので、さっぱり濃く深。
腸内清掃。こんにゃくの炒め煮
・江戸時代にお腹の砂下ろし(砂おろし＝体の不要な物を取り除く)と言われた蒟蒻(こんにゃく)。豊富な食物繊維で便秘改善、腸内を綺麗にする効果が望めます。
・赤唐辛子でピリッと辛く、カツオ節の風味がたまりません♪
胃を強くする。じゅん菜の三杯酢
・秋田名産 初夏の風物詩のじゅんさい。中国医学では古くから整腸作用や腸内美化などの薬効が認められていたそうです。
・チュルッとしたのど越しをつけ、同じく整腸作用のあるもずくをミックス。
・暑い夏の日は、三杯酢におろし生姜の組み合わせが美味♪
シミ予防。つるむらさきのえのきの味噌汁
・インドを起源に古くから薬草としても使われた緑黄色野菜 つるむらさき。ビタミンやミネラルが豊富で、夏の紫外線に負けない肌作りにもってこいの食材です。
・口触りがよく、食物繊維たっぷりのえのきをミックス。
・味噌汁に抗酸化作用のあるゴマを振りかけることで、シミ対策◎
盛り付け～完成
参加者様がそれぞれの料理を担当し、持ち寄ります。
お忙しい中、買い物～調理までして頂き誠にありがとうございます。
皆様が美味しい料理を作ってくれたので、美しく盛り付けないとね👍♫
盛り付け１つで食欲が変わったり、テンション上がったりするため、盛り付けは重要です！
煮卵の整列…なんか、かっこいい✌
料理の盛り付け、お皿のチョイス、テーブルのコーディネート…指示は全てハナ先生にして頂き、料理がより一層美味しくなりました。ありがとうございます。
完成♫
意外や意外…1番人気はカレー煮卵☺あとは、マヨネーズを使わないポテトサラダも人気でした😋
まとめ
ご参加の皆様、今月もありがとうございました。
歩行での骨盤の使い方を忘れずに！美しいヒップラインをゲットしたいならば、レッスンの最後で実施したトレーニングをして下さいね♪目指せ！お尻美人👍次回も楽しみにしております。keep trying♬
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