管理栄養士×スポーツトレーナーの高橋和晃です。私はケーキや和菓子などのスイーツが大好きで、太らないためにトレーニングをすることもしばしば。しかし、先日シュークリームを食べ過ぎて、胃もたれを起こしてしまい大変な目にあいました。なので、今回は胃もたれ解消に役立つ食事・食べ物についてお伝えします。
胃もたれとは？
胃もたれとは胃の中に食べものがいつまでも残っている・なんか食欲がわかない・胃が重たいと感じる状態で、以下のように大きく2種に分類できます。
①冷たい物・甘い物を飲食し過ぎて『胃が冷える胃もたれ』
②夜遅い食事や脂っこい物を食べて『胃に負担が掛かる胃もたれ』
2つの対処法はちょこと異なるから何となくで良いので、違いを知っていると便利です。
①「胃が冷える」胃もたれ
冷たい物のとり過ぎはお腹の温度を下げ、甘い物のとり過ぎはお腹の働きを停滞させやすい。
具体的に以下のような状態になりやすい
・消化不良を起こす。(便秘や下痢、嘔吐)
・走ったりすると、みぞおちの辺りからポチャポチャ音がする。
対処方法
※弱った胃を回復させるには「○○控える」のが手っ取り早い。
・冷たい物・甘い物を控える
・生物を控える
②「胃に負担が掛かる」胃もたれ
油物で胃が炎症を起こし、荒れる感じです。
具体的に以下のような状態になりやすい
・朝起きた際、昼前など身体がだるい、重い
・胃が重たく胸焼けがする。
・口内炎ができる
対処方法
※おすすめは酸味と苦味です。
・ウィンナーやベーコン、冷凍食品、レトルト食品などの加工品、唐辛子などの香辛料を控える。
・酸味と苦味のある食べ物を選ぶ or 味付けを心掛ける。
この2つは、油汚れを落とす作用があると言われています。イメージは…オレンジ配合の洗剤とか、油物を食べた後にお茶を飲むとサッパリするといった感じです。
参考までに、酸味と苦みのある食べ物の一例です。
酸味の食材：梅干し、レモン(揚げ物の付け合わせでよくあるのはこのため)、スダチ、トマト、果物
苦味の食材：みょうが、シソ、山菜、セロリ、かぶ、ごぼう、アスパラ、ゴーヤ
まとめ
胃もたれの解消法は薬での対処の他、食事も効果的です。胃もたれでお困りの方へのこのブログが役立つことを願っています。
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